Cocinero (Cocina industrial) - La Estrella

Palabras clave:

- Cocinero
- Cocinero industrial
- Cocinero de producción
- Cocina industrial
- Preparación de alimentos
- BPM
- Recetas estándar
- Control de porcionado
- Manejo de insumos

¡Tu experiencia en cocina industrial puede alimentar grandes resultados! Buscamos un Cocinero apasionado por la preparación de alimentos a alto volumen para asegurar recetas estándar y la máxima inocuidad en La Estrella, Antioquia. ?✨ Te invitamos a sumarte a nuestro equipo para aplicar estrictas normas de BPM y un riguroso control de porcionado. Tu talento transformará cada ingrediente en bienestar. ¡Queremos conocerte pronto y empezar a crear juntos! ??‍?

Responsabilidades:

- Elaborar y cocinar alimentos en altos volúmenes bajo estrictas recetas estándar
- Garantizar la inocuidad mediante el cumplimiento riguroso de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)




- Velar por el orden desinfección y mantenimiento protegido del área de trabajo equipos y utensilios
- Aplicar competencias en cocina industrial control de porcionado y manejo de insumos

Requerimientos:

- Nivel de formación requerido: Bachiller o técnico
- Experiencia laboral mínima de 1 año en el sector alimenticio restaurantes hospitales como auxiliar de cocina o área similar
- Demostrar capacidad para trabajar bajo presión trabajo en equipo alto sentido de la organización y atención al detalle en entornos de producción exigentes

Nivel de educación:

- Técnico

Sectores laborales:

- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

- Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

- Cocina industrial
- Control de porcionado

Habilidades interpersonales:

- Trabajo en equipo
- Organización

📌 Cocinero (Cocina industrial) - La Estrella (Antioquia)
🏢 Agencia de Empleo Comfenalco
📍 Antioquia