Sé parte del crecimiento de Newrest Services Colombia como CHEF en la Virgina

En Newrest Services Colombia buscamos un Chef responsable de liderar y supervisar los procesos de producción de alimentos, garantizando la calidad, presentación e inocuidad de los productos.

Funciones
Elaborar preparaciones de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Supervisar los procesos de producción en cocina fría y caliente.
Verificar la calidad de las materias primas y de los productos terminados.
Coordinar las actividades de limpieza y desinfección de las áreas, equipos y utensilios.
Garantizar el cumplimiento del plan de producción, control de mermas y cantidades solicitadas.
Supervisar los procesos de abatimiento y empaque de alimentos.
Capacitar y orientar al personal a cargo.

Requisitos
Técnico en Gastronomía.





2 años de experiencia en producción de alimentos como Chef o Cocinero principal.

Condiciones Laborales
Contrato Termino fijo a 1 Año
Horarios Lunes a Sábado Turnos Diurnos
Ubicación La Virgina Pereira
Beneficios Alimentación y Plan exequial

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