Misión

Serás responsable de planear, coordinar y ejecutar las preparaciones gastronómicas de acuerdo con los estándares de calidad establecidos, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes mediante la creación de menús atractivos, shows gastronómicos y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

Funciones principales:

- Participar en la planeación semanal de menús.
- Garantizar la correcta preparación y presentación de los productos según fichas técnicas.
- Realizar shows gastronómicos y demostraciones culinarias para nuestros clientes.
- Supervisar la calidad, inocuidad y presentación de los alimentos.
- Liderar y orientar al equipo de auxiliares de cocina.
- Gestionar inventarios e informar necesidades de abastecimiento.




- Asegurar la correcta rotación, conservación y rotulación de insumos y productos terminados.
- Brindar una atención cercana y asesoría a los clientes sobre los productos y preparaciones.

Requisitos

- Técnico en Cocina.
- Mínimo 1 año de experiencia en gastronomía.
- Mínimo 3 meses de experiencia en servicio al cliente.
- Pasión por la cocina, orientación al cliente y trabajo en equipo.

¿ Que ofrecemos?

- Contrato fijo.
- Estabilidad laboral.
- Beneficios corporativos.
- La posibilidad de impactar la experiencia de miles de clientes cada día.

📌 Chef (Cartagena)
🏢 Grupo Éxito
📍 Cartagena