¡BUSCAMOS UN LÍDER APASIONADO POR LA CALIDAD Y LA EXCELENCIA OPERACIONAL!QUESOS Y QUESOS LA CALIDAD S.A.S., empresa con más de 17 años de trayectoria en el sector lácteo y de consumo masivo, busca un JEFE DE PLANTA con sólidos conocimientos en calidad, inocuidad alimentaria, gestión de procesos y mejora continua.Buscamos un profesional analítico, curioso, exigente, organizado y con liderazgo, capaz de garantizar altos estándares de calidad, optimizar procesos y fortalecer nuestra operación industrial.RESPONSABILIDADES PRINCIPALES- Liderar el sistema de calidad e inocuidad, garantizando el cumplimiento de BPM, HACCP y normativa INVIMA.- Gestionar auditorías internas, externas y de grandes cadenas comerciales.- Garantizar la trazabilidad, documentación, control de lotes, fechas de vencimiento y registros sanitarios aplicables.- Supervisar los controles de calidad de materias primas, procesos y producto terminado.- Dirigir y coordinar la operación de planta junto con el supervisor de producción.- Controlar inventarios, rendimientos,



mermas e indicadores de gestión.- Implementar mejoras en métodos de trabajo, productividad, estandarización y eficiencia operativa.- Investigar no conformidades, identificar causas y ejecutar acciones correctivas.REQUISITOS- Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines.- Mínimo 2 años de experiencia en plantas de producción de alimentos, preferiblemente lácteos.- Conocimientos sólidos y experiencia comprobable en calidad, inocuidad, BPM, HACCP, auditorías y normativa sanitaria.- Experiencia en liderazgo de equipos, trazabilidad, inventarios y control documental.- Manejo de Excel e indicadores de gestión.BUSCAMOS ALGO MÁS QUE EXPERIENCIA: una persona con pensamiento crítico, curiosidad técnica, iniciativa, disciplina y verdadera pasión por hacer las cosas cada día mejor.Ubicación: Cali, Valle del Cauca.Modalidad: Presencial.Jornada: Tiempo completo.#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Planta Y Mejora Continua – Ingeniero De Alimentos, Agroindustrial O Industrial (Cali)
🏢 QUESOS Y QUESOS LA CALIDAD
📍 Cali