Oferta laboral: Pizzaiolo – Maestro pizzero

Hacienda Sibarita | Chapinero Alto, Bogotá En Hacienda Sibarita estamos buscando un Pizzaiolo apasionado por la gastronomía, con experiencia en preparación de pizzas artesanales y manejo de hornos, que quiera formar parte de nuestro equipo de cocina.

Funciones principales

- Preparación y elaboración de pizzas artesanales.
- Manejo de masas, fermentación, boleado y estirado.
- Preparación y porcionamiento de ingredientes.
- Manejo de horno de electrico.
- Control de tiempos, temperaturas y puntos de cocción.
- Cumplimiento de recetas estándar y presentación de los platos.
- Organización, limpieza y mantenimiento de su área de trabajo.
- Control de inventarios y aprovechamiento de materias primas.

Requisitos:
- Experiencia comprobable como pizzaiolo o maestro pizzero.




- Conocimiento en elaboración y manejo de masas.
- Experiencia en hornos de pizza.
- Agilidad, organización y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Compromiso y pasión por la cocina.

Ofrecemos:
- Vinculación laboral.
- Salario a convenir según experiencia.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento.

Ubicación: San Luis, Chapinero Alto, Bogotá (KM 4). Horario: Jornada principalmente nocturna, según programación.

Si tienes experiencia en pizza artesanal y quieres hacer parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pizzaiolo (Bogotá)
🏢 Hacienda sibarita
📍 Bogotá