A convenir Contrato a término indefinido Tiempo Completo Operador Principal de Cubrimiento – C3

Ubicación: Planta Cereales Bogotá

Área: Producción

Reporta a: Line Leader / Team Leader

Propósito del cargo

Operar y controlar los equipos de la línea de cubrimiento, garantizando que los productos procesados cumplan con los estándares establecidos de calidad, inocuidad, seguridad y productividad, de acuerdo con los procedimientos operativos y los lineamientos de la compañía.

Requisitos

Bachiller académico graduado.

Mínimo 4 años de experiencia en procesos productivos industriales, preferiblemente en la industria de alimentos.

Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.

Conocimiento básico de procesos de calidad, seguridad industrial e inocuidad alimentaria.

Principales responsabilidades

Operar la línea de cubrimiento de acuerdo con los parámetros establecidos para cada producto.

Controlar la velocidad y frecuencia de las bandas transportadoras en cada etapa de secado del proceso.

Realizar bloqueos y etiquetados de equipos cuando sea requerido, siguiendo los procedimientos de seguridad establecidos.

Utilizar de manera correcta y permanente los Elementos de Protección Personal (EPP).

Reportar oportunamente cualquier desviación, falla o eventualidad al mecánico de turno y al Line Leader.





Garantizar el cumplimiento de los programas prerrequisito de HACCP y demás estándares de inocuidad alimentaria.

Ejecutar el monitoreo de los Puntos de Control (PC) asignados, siguiendo los procedimientos operativos y el entrenamiento recibido.

Participar activamente en las capacitaciones, reuniones operativas y actividades de mejora continua bajo la metodología K-Lean.

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad y seguridad de la línea.

Cumplir las políticas corporativas de Seguridad, Salud en el Trabajo y Medio Ambiente, promoviendo comportamientos seguros alineados con los K-Values.

Contribuir a la prevención de lesiones, enfermedades laborales e impactos ambientales mediante la ejecución de prácticas seguras y sostenibles.

Competencias clave

Orientación a la calidad.

Atención al detalle.

Trabajo en equipo.

Disciplina operacional.

Comunicación efectiva.

Compromiso con la seguridad y la inocuidad alimentaria.

Adaptabilidad y aprendizaje continuo.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia

Palabras fundamental: operator, operario, operator

Hace 4 horas (actualizada)

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📌 Operador Principal de Cubrimiento – (Bogotá)
🏢 GOLLEK SERVICIOS
📍 Bogotá