Relevante restaurante de comida oriental requiere: JEFE DE COCINA , con 1 año de experiencia en restaurante y/o hoteles , es el responsable principal de toda la operación gastronomica del restaurante.
Sus funciones incluyen
Planificación del menú
Supervisión del personal
Control de calidad
Gestión de inventarios
Control de costos
Cumplimiento sanitario
Organización del trabajo
Salario Base $ 2.670.000 + Propinas + Prestaciones sociales.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica