Empresa del sector alimentos requiere competente para liderar la operación de producción, garantizando la eficiencia operativa, cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, administración de recursos y mejora continua de los procesos productivos.

Responsabilidades

- Coordinar la producción diaria de UHT, quesos frescos/hilados
- Calcular necesidades de materia prima
- Crear ordenes de producción y reporte de producciones en sistema
- Estandarizar leche y controlar los procesos de producción en todas las areas de producción
- Justificar diferencias, asegurar BPM, HACCP, POES
- Hacer programación de turnos
- Realizar capacitaciones a colaboradores

Requisitos

- Experiencia mínimo de 2 años en plantas de producción en el sector de alimentos o consumo masivo (certificable).




- Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos o afines.
- Conocimientos adicionales: Procesos lácteos: pasteurización, fermentación, homogeneización, llenado y envasado.
- Normativas: BPM, HACCP, INVIMA, SST.
- Manejo de personal y liderazgo de equipos operativos.

Salario: 2.600.000 + Prestaciones de ley + beneficios

Buscamos personas comprometidas, líderes y orientadas a resultados, que deseen aportar su experiencia al crecimiento de nuestra operación. Si consideras que tu perfil se ajusta a la vacante, estaremos atentos a tu postulación.

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📌 Coordinador de produccion Sector Lacteo (Sabana Centro)
🏢 HACEPACK S A S
📍 Sabana Centro