Auxiliar de servicio (cocina) Cota/Suba - Cocina

Auxiliar de servicio (cocina) Cota/Suba - Cocina

14 nov
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ALIADOS LABORALES
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Cota

14 nov

ALIADOS LABORALES

Cota

Hola, somos Aliados Laborales, te ofrecemos la siguiente oferta: VACANTE DISPONIBLE Cargo: AUXILIAR DE SERVICIO Ubicación: COTA/SUBA IMPORTANTE Compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de auxiliares de servicio para hacer parte de su equipo de trabajo.

REQUISITOS Bachillerato culminado. Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines. Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio. Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente.

Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.

FUNCIONES PRINCIPALES Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas. Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina.

Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, tanto caliente como fría. Apoyar el emplatado,



ensamble y servido de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos. Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio.

Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo. Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio. Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM.

Dar un uso adecuado a las materias primas, utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios. Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo.

HORARIO Horarios Lunes a Sábado (disponibilidad de trabajo los días domingos o festivos en caso de ser necesario) SALARIO Y INCENTIVOS Salario: $1.750.905. Prestaciones de ley completas. Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark. Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Trabajo en equipo, Servicio al cliente

📌 Auxiliar de servicio (cocina) Cota/Suba - Cocina
🏢 ALIADOS LABORALES
📍 Cota

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