Auxiliar de dietas (hospitalario) - cocina (Bogotá)

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14 nov
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ALIADOS LABORALES
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Bogotá

14 nov

ALIADOS LABORALES

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CARGO: AUXILIAR DE DIETAS (Sector Hospitalario) Ubicación: Bogotá D.C. IMPORTANTE Importante compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de AUXILIAR DE DIETAS para apoyar la preparación, el ensamble y la distribución de alimentos a pacientes hospitalizados, siguiendo las indicaciones del área de nutrición y los protocolos establecidos por la institución de salud.

HABILIDADES REQUERIDAS Actitud de servicio y trato amable con los pacientes. Responsabilidad, compromiso y organización. Atención al detalle en el ensamble y entrega de cada dieta. Capacidad para seguir instrucciones y cumplir protocolos. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Agilidad y disposición para trabajar en un entorno hospitalario. Orientación a la calidad, higiene e inocuidad de los alimentos.

REQUISITOS ADICIONALES Bachiller académico culminado.

Experiencia mínima de 6 meses en servicios de alimentación, preparación de alimentos o manejo de dietas. También se acepta experiencia de 6 meses como auxiliar de servicio en el sector salud. Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).



Deseable experiencia en manejo y distribución de dietas hospitalarias.

FUNCIONES PRINCIPALES Preparar, ensamblar y servir alimentos de acuerdo con las instrucciones del nutricionista y el menú establecido. Distribuir las dietas según las indicaciones nutricionales y los protocolos de seguridad del paciente.

Verificar el rotulado, las porciones y las condiciones de los alimentos antes de su entrega. Realizar limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies, utensilios y equipos. Mantener los carros transportadores de alimentos en condiciones higiénicas y verificar las temperaturas.

Alistar el menaje y los utensilios necesarios para el servicio. Registrar temperaturas, contramuestras y demás controles requeridos. Recoger y clasificar adecuadamente los residuos, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad.

HORARIO Domingo a domingo, con horario rotativo de mañana, tarde y noche.

SALARIO Y BENEFICIOS Salario: $1.750.905. Prestaciones de ley completas. Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark. Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia

📌 Auxiliar de dietas (hospitalario) - cocina (Bogotá)
🏢 ALIADOS LABORALES
📍 Bogotá

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