$ 1.750.905,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo Descripción del puesto Estamos buscando un Pizzero con experiencia, apasionado por la gastronomía, dinámico y comprometido para unirse a nuestro equipo de trabajo. Si eres una persona ágil, organizada, detallista y con habilidades para trabajar en equipo, ¡esta es tu posibilidad!

Se requiere experiencia mínima de 2 años en preparación y elaboración de pizzas en restaurantes u hoteles.

Responsabilidades Preparación y elaboración de pizzas, de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y presentación de la compañía. Preparación y manejo de masas, salsas, ingredientes y demás insumos necesarios para la elaboración de pizzas. Manejo de hornos y equipos propios de la estación de pizzas. Control de tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la calidad de los productos. Porcionamiento, conservación, rotulación y almacenamiento adecuado de los alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Mantenimiento del orden y limpieza de la estación de trabajo. Apoyo al chef y al equipo de cocina en las actividades propias de la operación.

Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Pizzero en restaurantes u hoteles. Conocimientos en preparación de masas, salsas y diferentes tipos de pizzas.

Experiencia en manejo de hornos y técnicas de cocción.



Conocimiento en manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Actitud positiva, proactividad, agilidad y disposición para trabajar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos. Certificación en manipulación de alimentos.

Ofrecemos Contrato a término indefinido directamente con la compañía. Pagos quincenales.

Salario de $1.750.905 prestaciones de ley. Propinas desde el primer día de trabajo, desde $400.000 en adelante, según las ventas. Descuentos en comidas y otros beneficios corporativos. Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento.

Horarios

Disponibilidad para turnos de apertura, cierre y turnos partidos. Jornada de domingo a domingo, con un día de descanso entre semana. ¡Si cumples con el perfil, postúlate y haz parte de esta gran compañía!

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 6 horas (actualizada)

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📌 Auxiliar de cocina// Pizzero - Pizzero (Bogotá)
🏢 Amore Group
📍 Bogotá