¡Estamos buscando Administrador(a) de Punto de Venta!

Grupo LMR – Temáticas con Sentido

Buscamos un Administrador(a) de Punto de Venta con un perfil altamente operativo, liderazgo, orientación a resultados y verdadera pasión por el servicio al cliente.

Queremos una persona que esté presente en la operación, lidere a su equipo y garantice una experiencia excepcional para nuestros clientes.

Responsabilidades principales
Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante.
Garantizar altos estándares de servicio y satisfacción del cliente.
Controlar inventarios, costos, desperdicios y recursos operativos.
Elaborar y administrar mallas horarias, turnos y programación del personal.
Liderar, capacitar y evaluar equipos de trabajo.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y la normatividad vigente.
Supervisar la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM),



protocolos de higiene e inocuidad alimentaria.
Hacer seguimiento a indicadores de gestión, productividad y cumplimiento de metas.

Profesionales o tecnólogos en administración hotelera, gastronomía, alimentos y bebidas o áreas afines, con experiencia mínima de un (1) año en administración de restaurantes y manejo de equipos operativos.

Valoramos especialmente el liderazgo, la capacidad de resolver situaciones en tiempo real, la organización, el criterio para tomar decisiones y la orientación al detalle.

Ubicación: Preferiblemente personas que residan en el sur de Bogotá.

Condiciones laborales

Compuesto por:
Salario básico.
Bono de cumplimiento de indicadores.
Participación en propinas.

Contrato: Directo con la empresa.
J-18808-Ljbffr

📌 Admistrador De Restaurante Bogotá
🏢 Grupo Empresarial LMR Tematicas con Sentido
📍 Bogotá