Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), ágil(a) y con pasión por la gastronomía, para formar parte de su equipo de trabajo.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año desempeñando funciones como auxiliar de cocina.
- Conocimientos en alistamiento, preparación y manipulación de alimentos.
- Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Preferiblemente contar con cursos o formación complementaria en cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo, organización y agilidad en el desarrollo de sus funciones.
Funciones principales:
- Realizar el alistamiento y preparación de alimentos según los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la elaboración y montaje de los diferentes platos del menú.
- Garantizar la adecuada manipulación y conservación de los alimentos.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y de los utensilios de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
Horario: Turnos de lunes a domingo, con un día compensatorio de descanso entre semana.
Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones sociales de ley.
¡Si tienes experiencia en cocina, pasión por el servicio y ganas de crecer laboralmente, esta oportunidad es para ti!
📌 Auxiliar de cocina (Pasto)
🏢 Green
📍 Pasto