Se busca Auxiliar de Calidad para incorporarse a laborar a una planta de transformación Cárnica
El candidato seleccionado se encargará de
1.Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM por parte del personal operativo.
2.Realizar inspecciones preoperacionales y operacionales de las áreas, equipos, utensilios e instalaciones.
3.Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección.
4.Controlar y registrar las temperaturas de materias primas, productos en proceso, producto terminado y cuartos de almacenamiento.
5.Verificar las condiciones de recepción, almacenamiento, manipulación y conservación de las materias primas y productos.
6.Realizar seguimiento a la identificación, rotulación, trazabilidad y rotación de productos.
7.Verificar el cumplimiento de las condiciones higiénicosanitarias del personal manipulador de alimentos.
8.Diligenciar y verificar los formatos y registros correspondientes al sistema de gestión de calidad.
9.Reportar oportunamente desviaciones, hallazgos y productos no conformes identificados durante el proceso.
10.Realizar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas establecidas.
11.Apoyar las actividades de capacitación y sensibilización al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
12.Acompañar las actividades de control de calidad durante los diferentes procesos productivos.

El Auxiliar de Calidad será responsable de realizar inspecciones regulares de productos y procesos,



documentar cualquier desviación de los estándares establecidos por el área de calidad

Se requiere experiencia previa en control de calidad o en un rol similar, con conocimientos en normas de calidad preferiblemente en plantas de alimentos y herramientas de análisis de procesos.

Capacidad para trabajar en equipo, habilidades de comunicación efectiva y una actitud proactiva son esenciales para este puesto.

El candidato ideal demostrará una capacidad para identificar áreas de mejora y aplicar soluciones efectivas para mantener altos estándares de calidad.
Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a cambios en los procesos de producción.

Este puesto es de tipo presencial y requiere una dedicación completa a las tareas de calidad.
Si tienes un enfoque riguroso y una pasión por la excelencia en la calidad, este podría ser el lugar perfecto para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a elevar nuestros estándares de calidad.

No dudes en aplicar si crees que tus habilidades y experiencia encajan con lo que estamos buscando.
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📌 Auxiliar de calidad Planta Cárnica (Bogotá)
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📍 Bogotá