Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de un profesional para liderar y hacer seguimiento a los procesos de calidad, inocuidad alimentaria y seguridad en sus diferentes operaciones.

REQUISITOS
Profesional en Ingeniería de Alimentos, SST, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Licencia vigente en Seguridad y Salud en el Trabajo SST.
Curso virtual de 50 horas del SGSST o actualización de 20 horas vigente, según Resolución 4927 de 2016.
Certificado vigente de manipulación de alimentos.
Certificación como auditor interno en ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 e ISO 22000.
Mínimo 3 años de experiencia en procesos de calidad, inocuidad o HSEQ, preferiblemente en casinos industriales o servicios de alimentación.
Manejo de Excel.
Disponibilidad para desplazarse entre diferentes centros de operación.

FUNCIONES PRINCIPALES
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y los estándares de inocuidad alimentaria.
Supervisar la recepción, almacenamiento y conservación de materias primas.
Realizar seguimiento a las temperaturas de cadena fría y caliente.
Garantizar la toma y conservación de contramuestras de alimentos.
Auditar los procesos de limpieza, desinfección y control de plagas.




Capacitar al personal manipulador de alimentos en calidad e inocuidad.
Realizar inspecciones, auditorías internas y seguimiento a hallazgos y planes de mejora.
Diseñar, implementar y hacer seguimiento al Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SGSST.
Actualizar matrices de peligros y riesgos, realizar seguimiento a indicadores e investigaciones de accidentes e incidentes.
Coordinar actividades de prevención, uso de elementos de protección personal y planes de emergencia.
Apoyar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos en las diferentes operaciones.

CONDICIONES LABORALES
Salario A convenir.
Tipo de contrato Obra o labor.
Lugar de trabajo Cali.
Modalidad Presencial.
Horario Lunes a viernes de 800 a. m. a 500 p. m. y sábados de 800 a. m. a 1200 m.
Pago quincenal.
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📌 Auditor de calidad e inocuidad alimentaria sector alimentos (Cali)
🏢 Ocupar Temporales
📍 Cali