Significativo empresa del sector de alimentos, especializada en charcutería y delicatessen, se encuentra en la búsqueda de CARNICERO, con experiencia mínima de 1 año en el cargo.

Requisitos:

- Bachiller académico.
- Experiencia mínima de 1 año en labores de carnicería.
- Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Conocimiento y experiencia en deshuese y cortes de carne.

Funciones principales:

- Realizar los procesos de recepción, deshuese y almacenamiento de carnes.
- Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Asegurar la inocuidad y conservación adecuada de las carnes.
- Cumplir con los parámetros establecidos para la fabricación de embutidos y la preparación de diferentes cortes de carne.

Condiciones laborales:

- Horario: Lunes a sábado, con disponibilidad para laborar domingos ocasionales.
- Salario: Salario Mínimo Legal Vigente (SMLV) + horas extras.
- Beneficios: Prestaciones sociales de ley y auxilio legal de transporte.

📌 Operario de Carniceria (Barranquilla)
🏢 SU SERVICIO TEMPORAL
📍 Barranquilla