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Analista de Calidad (Sector Bebidas) - Mariquita, Tolima¡Únete a una empresa líder en el sector de Consumo Masivo! Buscamos un Analista de Calidad técnico y proactivo para garantizar la inocuidad y excelencia de nuestros procesos de elaboración en la planta de Mariquita.Propósito del Cargo Realizar seguimiento y garantizar el control de los parámetros establecidos para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos en proceso de elaboración.¿Qué te ofrecemos? Salario: $1.815.998 + Todas las prestaciones de ley.Tipo de Contrato: Obra o Labor.Horarios: Disponibilidad para Horario rotativo (Mañana, Tarde y Noche), de lunes a sábado.Ubicación: Mariquita, Tolima.Responsabilidades PrincipalesControl de Procesos: Ejecutar ensayos de verificación de producto en proceso y terminado (Grados Brix, pH, acidez, color y volumen de $CO_2$) cada 30 minutos.Metrología: Realizar, verificar y calibrar los equipos de metrología asignados.Inocuidad: Asegurar el cumplimiento del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)



y los procedimientos de limpieza y desinfección (CIP).Análisis Técnico: Realizar análisis fisicoquímicos al jarabe terminado y preparar bebidas patrón según la programación.Toma de Decisiones: Autorizar el inicio de producción y el uso de materias primas bajo lineamientos establecidos.Liderazgo: Capacitar al personal nuevo y de producción en temas de inocuidad, orden y aseo.¿Qué necesitas para aplicar?Formación: Tecnólogo en Alimentos, Agroindustrial, Gestión Integrada de la Calidad o HSEQ.Requisito indispensable: Tarjeta Profesional vigente.Experiencia: Mínimo 24 meses (2 años) ocupando cargos similares en plantas de producción.Conocimientos: Calidad e inocuidad en procesos de fabricación de la industria de bebidas.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica2 años de experienciaIdiomas: EspañolPalabras clave: analyst, quality, qa

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📌 Analista De Calidad Bebidas (Mariquita)
🏢 Proservis
📍 Mariquita