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Significativo cadena de restaurante a nivel nacional, requiere administrador para nuevo Puntos de Venta
Las principales funciones son:
Planificar y controlar las actividades que se realizan en la administración del punto de venta, respondiendo por el debido desarrollo de la labor y la prestación del servicio.
Ejecutar correctamente los procedimientos de apertura y cierre del punto de venta, garantizando el cumplimiento de los protocolos operativos y de seguridad establecidos.
Coordinar las actividades del equipo de acuerdo a las funciones asignadas, distribución de responsabilidades y detección de las habilidades.
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todos los procesos del punto de venta, con el fin de asegurar la calidad e inocuidad de los productos ofrecidos.
Cumplimiento de KPIs, y procedimientos administrativos.
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📌 Administrador de Restaurante (Medellín)
🏢 Importante Empresa Del Sector Gastronómico
📍 Medellín
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