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En Minor Hotels Europe Americas somos una cadena hotelera internacional con presencia global y un fuerte enfoque en el desarrollo profesional, la diversidad y la excelencia en el servicio. Creamos experiencias memorables para nuestros huéspedes y carreras con propósito para nuestros equipos.
Sobre el rol...
Como Barista Barman serás responsable de garantizar el servicio de bar, la atención al cliente, la preparación de bebidas y actuarás como embajador del restaurante bar para garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes.
Que haras...
Encargarse del montaje de la coctelería, el bar y el restaurante.
Gestionar producciones, pedidos, control de existencias de licores y bebidas en general, destilados y producciones, aprovisionamiento del bar.
Supervisar el orden y la limpieza del punto de venta restaurante, buffet, salón, cafetería o bar al que esté asignado.
Recibir a los clientes en el restaurante coctelería e indicarles que tomen asiento.
Dar consejos sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante bar, tomar la comanda y ser capaz de adaptarse a las diferentes peticiones de los clientes.
Montar desmontar y limpiar las mesas de los restaurantes y de las salas de hotel utilizadas para actos, congresos y todo tipo de eventos, de acuerdo con las directrices del responsable.
Preparar desayunos, comidas, cenas y o servicio de bar montar, limpiar y desmontar las mesas.
Conocer perfectamente los menús y los diferentes productos disponibles en el restaurante del hotel.
Garantizar que se cumplen e incluso se superan las normas de calidad del departamento de Gastronomía, en referencia a la marca Collection.
Lo que buscamos...
Experiencia min 1 año profesional en funciones similares.
Deseable conocimiento de inglés
Creatividad y capacidad de innovación.
Deseable curso competente en barismo
Excelente presentacion personal y simpatía.
Orientación al cliente.
Pasión por el servicio.
Actitud profesional.
Trabajo en equipo.
Que ofrecemos...
Contrato a termino indefinido directamente con la compañia
Horario Tarde Noche LS 2 pm a 11pm
Salario competitivo y de acuerdo a los retos del rol
Propinas FB
Beneficios...
Alimentacion en tu turno laboral
Oportunidades de crecimiento nacional e internacional.
Programas de formación permanentes.
Beneficios globales para empleados y descuentos en hoteles del grupo, para ti y para tu familia Iniciativas de bienestar y programas de reconocimiento.
Seguro de vida
Dia libre cumpleaños
Quieres crecer en una cadena hotelera internacional
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