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Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de Auxiliar de Cocina para apoyar las operaciones diarias del área, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio.
Conocimientos técnicos
Técnicas básicas de cocina alistamiento, mise en place, preparaciones base
Buenas Prácticas de Manufactura BPM, higiene e inocuidad
Manejo seguro de equipos y utensilios de cocina
Porcionamiento, gramajes y unidades de medida
Almacenamiento y rotación de productos PEPS FIFO
Diligenciamiento de registros POES, control de temperaturas, limpieza, etc.
Condiciones laborales
Salario SMLV por hora laborada
Ingresos estimados 1.900.000 a 2.200.000
Horario Turnos rotativos de domingo a domingo
Día de descanso entre semana
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de auxiliar de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Alianza Temporal S.A.S de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
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📌 auxiliar de cocina (Medellín)
🏢 Alianza Temporal
📍 Medellín
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