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Garantizar el control eficiente y preciso del inventario de materias primas, insumos, productos en proceso, productos congelados, productos terminados, así como de los elementos de mantenimiento y sus consumos, asegurando el adecuado manejo, almacenamiento y disponibilidad de estos, en coordinación con su equipo de trabajo y en cumplimiento de los estándares de calidad y operatividad de la planta.

Requerimiento

Tecnólogo de alimentos, logística, administración de empresas

RESPONSABILIDADES

Controlar y monitorear los niveles de inventario de materias primas, insumos, productos en proceso, productos congelados, productos terminados y elementos de mantenimiento, garantizando su disponibilidad oportuna para las operaciones.

Realizar conteos cíclicos y físicos de inventario, verificando las existencias reales contra los registros del sistema, y asegurando la exactitud de la información.

Registrar correctamente los movimientos de inventario entradas, salidas, devoluciones, ajustes, movimientos internos en los sistemas de información establecidos ERP y hojas de control.

Analizar las variaciones e inconsistencias en el inventario, identificar sus causas y proponer acciones correctivas o preventivas para evitar desviaciones,



en conjunto con jefe de planta y coordinador de producción.

Coordinar con las áreas de producción, calidad, mantenimiento y logística para garantizar el flujo adecuado de materiales e insumos según las necesidades de la planta.

Elaborar y presentar informes periódicos de inventarios, incluyendo indicadores clave como rotación, exactitud, consumos y mermas de producto.

Apoyar la planeación de compras o reposiciones, proporcionando datos actualizados y análisis sobre el consumo y disponibilidad de materiales.

Supervisar y orientar al personal operativo asignado al área de inventarios, promoviendo buenas prácticas y cumplimiento de los procedimientos establecidos.

Mantener una comunicación efectiva con otras áreas principal Logística, Compras, Ventas. para asegurar el flujo continuo de materiales y productos.
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📌 Analista Inventarios (Medellín)
🏢 PORCICARNES
📍 Medellín