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Funciones
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
Desempeñar funciones afines.
Conocimientos
Procesamiento de alimentos
Manipulación de alimentos
Cargo Requerido Auxiliar de cocina
Salario 1 SMMLV
Tipo de Contrato Obra
Nivel de Estudio Bachiller
Experiencia requerida Meses 12
Municipios MEDELLÍN
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📌 Auxiliar de cocina (Medellín)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Medellín
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