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Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Mesero/a, con conexión al servicio y orientación al cliente. Se requiere mínimo doce (12) meses de experiencia en restaurantes, hoteles o eventos, aportando al crecimiento y excelente atención en cada servicio.
- Formación académica: Bachiller académico/a y/o técnico/a en mesa y bar, servicio al cliente o carreras afines.
- Misión del cargo: Brindar un servicio oportuno y de calidad en alimentos y bebidas, garantizando una experiencia satisfactoria para las y los clientes mediante el cumplimiento de protocolos de atención, servicio y operación establecidos por la organización.
- Funciones:
- Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas según protocolos establecidos.
- Tomar pedidos y realizar seguimiento al servicio.
- Atender clientes en restaurante, eventos y café bar.
- Verificar limpieza, organización y alistamiento de menaje.
- Apoyar montajes y desmontajes de eventos.
- Conocimiento:
- Servicio al cliente.
- Certificado de manipulación de alimentos vigente.
- Técnicas básicas de servicio a la mesa.
- Manejo de protocolo y etiqueta en atención al cliente.
- Manejo de charol y servicio de alimentos y bebidas.
- Toma de pedidos y diligenciamiento de comandas.
- Conocimiento básico en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Manejo adecuado de menaje, cristalería y utensilios.
- Protocolos de limpieza y desinfección.
- Atención al cliente y manejo básico de PQRS.
- Competencias laborales: Trabajo en equipo, comunicación asertiva, sentido de urgencia, orientación al detalle y disposición al servicio.
- Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes + propinas aproximadas de $150.000 mensuales. Tipo de contrato: fijo. Horario: domingo a domingo, horario rotativo diurnos y nocturnos, jornadas diarias de 7 y 8 horas, con un día de descanso a la semana. Lugar de trabajo: Medellín, modalidad presencial.
Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia