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**Descripción Oferta**:
Significativo empresa del sector de alimentos en Medellín, solicita para su equipo de trabajo Auxiliar de repostería /Panadero, con experiência mínima de 1 año en pastelería industrial, panificación y elaboración de postres para eventos.
Formación académica: Bachiller graduado/a.
Objetivo del cargo: Ejecutar la elaboración de toda clase de postres, tortas y productos de panadería, asegurando los más altos estándares de calidad estética y sabor para impulsar el éxito de las ventas. Su labor se centra en el cumplimiento de recetas estandarizadas, el control técnico de variables como la temperatura y la gestión eficiente de inventarios (máximos y mínimos), garantizando que la producción esté alineada con la programación de eventos y las necesidades del servicio.
Funciones específicas:
- Llevar a cabo los procedimientos alimenticios asignados según los eventos relacionados con repostería.
- Elaborar toda clase de postres y tortas asegurando la calidad, ya que esta se refleja directamente en las ventas.
- Seguir instrucciones técnicas en la elaboración de productos.
- Tomar y registrar la temperatura de los productos.
- Controlar existencias y mantener un stock adecuado de máximos y mínimos de repostería.
- Realizar demás funciones inherentes al cargo asignadas por el jefe inmediato.
Conocimientos y habilidades:
- Alta atención al detalle y precisión en la ejecución de recetas y fórmulas.
- Organización para la gestión de inventarios.
- Disciplina en el seguimiento de instrucciones técnicas.
- Compromiso con normas de seguridad alimentaria.
- Agilidad operativa para cumplir con pedidos y eventos especiales.
- Proactividad para mantener el área de trabajo en óptimas condiciones de higiene.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario: Lunes a sábado, 44 horas semanales, en turnos de 6:00 a 3:00 p. m. o de 7:00 a 4:00 p. m., con disponibilidad algunos fines de semana.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Medellín - Presencial.
**Requisitos Candidato/a**:
- con experiência mínima de 1 año en pastelería industrial, panificación y elaboración de postres.
- Bachiller graduado/a.
**Remuneración**:
1750905
**Proceso de Selección**:
El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación.
Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
**Sobre Nosotros**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
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📌 Auxiliar de Repostería / Panadero 1596587558.5076 (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín
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