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Garantizar el proceso producción y elaboración de repostería, chocolatería, pastillaje y decoración de acuerdo con las recetas estándar, conservando los parámetros de inocuidad y buenas prácticas de manufactura y calidad de los productos. Diligenciar las órdenes de producción diarias de cada turno de acuerdo con los requerimientos de clientes, socios o puntos de venta. Elaborar y entregar los productos de acuerdo con los estándares y procedimientos del Club y los requerimientos del socio/cliente. Diligenciar el formato de producto no conforme cuando algún producto no cumpla con los estándares, procedimientos del club y los requerimientos del socio/cliente. Liderar equipo de auxiliares de repostería, velando por la revisión, ejecución y abastecimiento de la producción.



Controlar el inventario de materias primas de la panadería PEPS, hacer buen uso de los recursos asignados.

Descripción:

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de REPOSTERO, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!

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📌 Repostero (Medellín)
🏢 Gigha
📍 Medellín