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**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Significativo empresa requiere para su equipo de trabajo personal con al menos 6 meses de experiência en cocina, preparación de alimentos, restaurantes.
**Nível de formación**: Bachiller académico.
**Funciones especificas**:

- Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
- Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros,



ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
- Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
- Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
- Desempeñar funciones afines.

**Conocimientos**:

- Manipulación de alimentos.

**Salario**: $1.423.500 subsídio de transporte $200.000 + prestaciones de ley.
**Horario**: turnos rotativos domingo a domingo con descanso entre semana.
**Tipo de contrato**: Indefinido.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
Bachiller académico.
6 meses de experiência en cocina, preparación de alimentos, restaurantes.
Manipulación de alimentos.
**Condiciones oferta**:

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📌 Auxiliar de Cocina 1626262448.40 (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín