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Nuestro cliente, una compañía destacada en el sector de producción de alimentos, busca sumar a su equipo un Director de Calidad . Este cargo es fundamental para liderar el área de calidad en tres líneas de operación: panadería, gastronomía y refrigerios.
Buscamos a un profesional que no solo actúe como auditor, sino como un líder pedagógico capaz de integrarse con el equipo de producción para garantizar que la operación fluya con el menor riesgo posible.
¿Qué harás en esta posición?
- Gestión de Entes Regulatorios: Liderar y asegurar el éxito en las visitas de entes de control y reglamentaciones nacionales.
- Manejo de Interventorías: Gestionar la relación estratégica y técnica con interventores que visitan la planta semanalmente, manteniendo una comunicación fluida y efectiva.
- Aseguramiento de Procesos: Garantizar la calidad e inocuidad en los procesos de las tres plantas a cargo, supervisando trazabilidad, rotulado y cumplimiento de estándares.
- Liderazgo de Equipo: Dirigir a los analistas de calidad y operarios de limpieza,
fomentando un ambiente de trabajo colaborativo con los más de 70 operarios de la planta.
- Mejora de Producto: Aportar conocimientos técnicos en formulación de productos y manejo de ingredientes tecnológicos para mejorar el desempeño de los alimentos.
- Resolución de Crisis: Gestionar novedades de urgencia reportadas por clientes para asegurar el abastecimiento sin comprometer la calidad.
¿Qué deberías tener previamente?
- Educación: Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Nutrición o Ingeniería Industrial.
- Experiencia: Al menos 5 años desempeñando roles de jefatura o dirección en el área de calidad.
- Conocimientos Técnicos: Experiencia demostrable en visitas de entes nacionales, normativas de rotulado, etiquetado y programas de gestión de calidad.
- Habilidades Blandas: Alta inteligencia emocional para el manejo de stakeholders, comunicación asertiva, sentido común para priorizar riesgos y capacidad de enseñanza pos
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📌 Director de Calidad (Medellín)
🏢 T-mapp Jobs
📍 Medellín
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