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**Requerimiento de Personal**

**Búsqueda - Selección**

**Empresa**

Mikaela

**Número de Empleados**

**77**

**Dirección de la empresa**

Calle 10 Sur No. 50FF-120

**Dirección Operativa y/o Productiva**_**(si es en una sede diferente a la principal)**_

**Responsable del requerimiento / Cargo**

**Correo electrónico**

**Celular / Teléfono**

**Cargo requerido**

Líder-administrador de puntos de venta

**Perfil PROFESIONAL solicitado**

**Reporta a**:
Jefe puntos de venta

**# de vacantes**

1

**Personal a cargo**

Asesores de venta

**Género**

Mujer

**Rango de edad**

30-45 años

**Jornada de Trabajo**

Disponibilidad semana y fines de semana

**Horario de Trabajo**

Turnos pueden empezar a las 5:30 am y terminar 9:30 pm

**Salario / Básico**

1.400.000

**Salario Adicional / Variable**

300.000 a 400.000

**Tipo de Contrato**

Fijo 3 meses, renovable según desempeño

**Fecha**

**Resumen de la Empresa**

**(Página Web - redes sociales - Breve reseña de la actividad económica de la empresa)**

**Panaderia, reposteria y café de alta calidad, productos horneados todos los dias con sabor exquisito y servicio y ambiente únicos.**

**Organigrama de la empresa**

**Descripción del cargo**

**Responsabilidades del cargo a reclutar**

**Roles - Responsabilidades**:
Liderar el equipo a su cargo

Garantizar la correcta implementación del plan comercial y comunicacional en los puntos de ventas

Gestión dela operación de los puntos de venta a su cargo: inventarios, pedidos, insumos, CMV, entre otros Área de responsabilidad

Punto de venta en general, conformado por cocina, zona de recepción, caja, preparación, vitrinas, entrega de producto, y zona de mesas si se cuenta con ella
- **Funciones**:





- Realizar los procedimientos establecidos en la apertura y cierre de punto de ventas. (cajero
- Realizar pedidos de manera asertiva para que siempre haya el producto necesario en la hora necesaria. (cajero)
- Velar por la buena exhibición de los productos de acuerdo a los parámetros de marca definidos.
- Detectar los productos que no cumplen con la calidad para ser regresados a la planta y realizar el procedimiento de petición SAP para pedir la revisión del mismo.
- Recepción de productos e insumos o asignación de la persona encargada. (cajero)
- Compra del pedido en el Sistema (cajero)
- **Mantener actualizado en sistema el inventario del punto, con sus respectivas remisiones, las cuales deben estar archivadas de manera consecutiva. Y se debe tener el inventario del mes inmediatamente anterior.**:

- Realizar facturación. (cajero)
- Realizar y controlar inventarios. (cajero)
- Garantizar que los inventarios están controlados y al día en el sistema.*
- Realizar cuadre de caja y cortes parciales de dinero. (cajero)
- Garantizar que los cuadres y los cortes se hagan diario y de forma correcta. *
- Velar por el buen servicio al cliente y el cumplimiento de los protocolos de servicio y de cultura Mikaela.*
- Realizar informes diarios (cajero)
- Realizar o garantizar informes de fin de mes de forma correcta.* (puede hacerlo cajero pero líder es el responsable)
- Seguimiento y logro de indicadores y metas definidos.
- Tener conocimiento pleno de todos los roles de trabajo en el punto de venta. (cajero)




- Garantizar que la atención del punto y el flujo de atención se desarrolle de la mejor forma posible y que la agilidad en el servicio sea la menor.
- Asegurar que se realice la limpieza y desinfección se haga de la manera correcta y que se cumplan con la norma de BPM.
- Comunicar al área encargada las observaciones que realizan los clientes y buscar siempre la mejora continua, estableciendo un buen canal de comunicación con los clientes. Con miras a la excelencia en el servicio.
- Velar por el buen clima organizacional.
- Motivar, guiar y capacitar al personal a su cargo y detectar las fortalezas. Y acompañará al administrador en las evaluaciones de desempeño, para que haya un plan de mejoras y de desarrollo de los integrantes del equipo.
- Guiar al equipo de trabajo a la consecución del mismo objetivo.
- Conformar un equipo de trabajo de alto rendimiento que logre las metas propuestas. admin
- Velar por el ambiente de la tienda para dar la mejor impresión como marca.
- Solicitar y reportar reparaciones y mantenimientos y asistir o acompañar al técnico en el momento que realiza el trabajo para verificar que quede bien hecho.
- Supervisar y programar el mantenimiento de máquinas y equipos. administrador
- Controlar el gasto para que el punto de venta sea cada vez más rentable y productivo.
- Relacionamiento constructivo y efectivo con los clientes y proveedores corporativos: Directivos de Sura, Tigo, Isagen y Administradores de CC. y malls (Oviedo, San Lucas, Piazza).
- Realizar las demás funciones asignadas por el jefe inmediato.
- **Informes e indicadores**:

- Ventas vs. presupuesto diario y mes.**:

- Orden promedio y No. de ordenes diarias promedio*
- Crecimiento de ventas (ind)
- Productos más vendidos y más rentables
- P

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📌 Lider Administrativo Punto de Venta (Medellín)
🏢 EL HORNO DE MIKAELA
📍 Medellín