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Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Funciones del cargo:
Importante empresa solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 6 meses en producción de panadería para desempeñar el cargo de auxiliar de panadería.
Formación académica: bachiller, técnico/a formación deseable en panadería básica, pastelería básica.
Funciones específicas:
- Apoyar la preparación de masas según recetas, fichas técnicas y procedimientos establecidos.
- Colaborar en el formado, fermentación y horneado de productos de panadería.
- Mantener el orden, aseo y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios.
- Apoyar el control básico de materias primas,
insumos y productos en proceso.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad industrial.
Conocimientos:
- Elaboración básica de pan (amasado, fermentación y horneado).
- Procesos de producción de alimentos y buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de utensilios y equipos de panadería como hornos, mesas y bandejas.
- Normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
- Curso vigente de manipulación de alimentos.
Salario: $1.750.905 + $249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: lunes a sábado 6:00 a.m. a 7:00 p.m. horario rotativo.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín.
Requisitos:
bachiller, técnico/a formación deseable en panadería básica, pastelería básica.
experiência mínima 6 meses
panadería
Condiciones oferta:
Sueldo neto mensual: 1750905
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📌 Auxiliar de Panadería 1626482651.5 (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín
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