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?️ ¡Estamos buscando Cocinero(a)
Únete a nuestro equipo y sé parte de una operación enfocada en la calidad, inocuidad y excelencia en el servicio.
? Misión del cargo:
Asegurar la producción y presentación de alimentos de acuerdo con el menú programado, garantizando el cumplimiento de los procesos de calidad, inocuidad, seguridad y servicio establecidos por la compañía.
✅ Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en preparación y producción de alimentos.
- Nivel educativo: bachiller académico culminado, deseable técnico en gastronomía, cocina o afines.
- Curso de manipulación de alimentos vigente.
- Conocimiento en BPM, inocuidad y manipulación de alimentos
- Liderazgo y manejo de equipos de cocina
- Conocimiento en presentación y decoración de platos
? Principales funciones:
- Garantizar la preparación de alimentos según menú y tiempos establecidos
- Supervisar calidad, temperatura, presentación e inocuidad de las preparaciones
- Liderar y entrenar al equipo de cocina
- Asegurar limpieza, orden y desinfección de áreas y equipos
- Participar en la creación de menús y nuevas recetas
- Garantizar una excelente experiencia al cliente durante el servicio
- Manejo adecuado de equipos y utensilios de cocina
Horarios: domingo a domingo con día compensatorio en semana, se manejan los 3 turnos rotativos.
Tipo de contrato: término fijo de 1 año
Lugar de trabajo: Rio Claro, Sonson
? Ofrecemos:
✨ Estabilidad laboral
✨ Buen ambiente de trabajo
✨ Oportunidades de crecimiento
✨ Crecimiento profesional
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📌 Cocinero Rio Claro/Sonsón
🏢 Sodexo
📍 Sonsón
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