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Alimentos y Suplementos de Colombia SAS es una empresa dedicada a la fabricación de alimentos en polvo , comprometida con la calidad, la inocuidad y el cumplimiento de los estándares del sector alimenticio. Nuestra planta de producción se encuentra ubicada en Toberín, Bogotá, desde donde desarrollamos productos con altos estándares de calidad.
Cargo: Supervisor de Planta de Producción de Alimentos
Perfil del cargo
Buscamos un Supervisor de Planta de Producción de Alimentos responsable de coordinar, supervisar y controlar las operaciones productivas, garantizando el cumplimiento de los programas de producción, los estándares de calidad e inocuidad, las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las metas de productividad establecidas por la organización.
Debe contar con experiencia liderando equipos de trabajo en plantas de alimentos, capacidad para gestionar indicadores de desempeño, orientar al personal al cumplimiento de objetivos y promover la mejora continua de los procesos.
Requisitos
- Técnico o tecnólogo o competente en Alimentos, Producción Industrial o áreas afines.
- Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Producción, Coordinador de Planta o cargos similares en la industria de alimentos.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Experiencia en manejo y supervisión de personal operativo.
- Conocimiento en programación y control de producción.
- Experiencia en seguimiento y cumplimiento de indicadores de gestión.
- Conocimiento en diligenciamiento y control de registros de producción y calidad.
- Manejo básico de herramientas ofimáticas.
- Capacidad de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.
- Orientación al cumplimiento de metas y resultados.
Funciones principales
Área de supervisión y producción
- Supervisar y coordinar las actividades diarias de producción.
- Garantizar el cumplimiento del programa de producción establecido.
- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y demás procedimientos de calidad e inocuidad.
- Coordinar y distribuir las actividades del personal operativo.
- Realizar seguimiento al desempeño del equipo de trabajo y al cumplimiento de objetivos.
- Verificar el correcto uso de materias primas, materiales de empaque y recursos de producción.
- Supervisar el diligenciamiento de registros de producción, calidad y trazabilidad.
- Controlar los niveles de desperdicio y promover acciones de mejora para optimizar los procesos.
- Reportar novedades operativas, desviaciones de calidad e incidentes de producción.
- Coordinar el alistamiento de equipos, materiales y áreas para el desarrollo de las actividades productivas.
- Velar por el orden, aseo y cumplimiento de las condiciones de seguridad e inocuidad dentro de la planta.
Área de gestión y resultados
- Realizar seguimiento permanente a los indicadores de producción, productividad y calidad.
- Gestionar el cumplimiento de metas de producción y eficiencia operativa.
- Proponer e implementar acciones de mejora continua para optimizar los procesos.
- Elaborar informes de gestión y reportes de desempeño de la planta.
- Apoyar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
- Participar en la capacitación y fortalecimiento de competencias del personal operativo.
- Coordinar acciones correctivas y preventivas derivadas de hallazgos o desviaciones identificadas.
Horario
Lunes a viernes: 6:00 a.m. a 4:00 p.m.
1 sábado al mes, según programación.
Salario
$ 2.250.000+ prestaciones de ley.
Tipo de puesto: Indefinido
Pregunta(s) de postulación:
- Reside actualmente en Toberín o zona norte de Bogotá?
Experiencia:
- la industria de alimentos: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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📌 Supervisor de Planta de Producción de Alimentos (Colombia)
🏢 ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS DE COLOMBIA
📍 Colombia
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