uscamos un Mesero dinámico, con excelente presentación personal y gran agilidad. Tu misión principal será atender a nuestros comensales con amabilidad y eficiencia, asegurando un servicio de alta calidad desde que toman asiento hasta su despedida, promoviendo el consumo y garantizando su completa satisfacción.
Responsabilidades principales
- Atención al cliente: Recibir a los clientes con amabilidad, entregar cartas o menús, explicar los platos del día y tomar pedidos de manera precisa.
- Servicio de mesa: Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de protocolo del establecimiento, asegurando la correcta presentación de los platos.
- Venta sugestiva: Recomendar especialidades, bebidas o postres adicionales para dinamizar las ventas del servicio.
- Manejo de cobros: Gestionar la entrega de cuentas y procesar pagos (efectivo, tarjetas o datafono) utilizando correctamente el sistema de caja o comandas.
- Aseo y montaje: Preparar, limpiar y organizar las mesas (mise en place), manteles, cubertería y cristalería antes, durante y después del servicio.
- Coordinación con cocina:
Comunicar de forma clara cualquier solicitud especial o alergia alimentaria de los clientes al personal de cocina o barra.
Requisitos:
- Formación: Bachiller académico. Deseable formación técnica en servicios de alimentos y bebidas, mesa y bar o hotelería.
- Experiência: Mínimo 6 meses de experiência en cargos de servicio de mesa, restaurantes, hoteles o zonas de bar/cafetería.
- Habilidades:
- Excelentes habilidades comunicativas y trato cordial.
- Orientación total al cliente y actitud resolutiva ante imprevistos o quejas.
- Agilidad física, buena memoria y capacidad para trabajar bajo presión en horas de alta afluencia.
- Presentación personal impecable y pulcra.
- Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana, noches y días festivos.
Lo que ofrecemos
- Salario: $1.400.000 (Salario base) + Propinas + prestaciones de ley.
- Beneficios: Alimentación