Buscamos una persona para liderar la operación de cocina en nuestro punto de venta, asegurando la correcta preparación, montaje y presentación de los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de la marca. Esta persona será responsable de ejecutar el mise en place, preparar y emplatar productos, mantener el orden y la limpieza de la cocina, y gestionar la rotación e inventarios para garantizar una operación ágil y optimizado.
El rol requiere agilidad, atención al detalle y capacidad para trabajar en entornos de ritmo rápido, manteniendo consistencia en la calidad, presentación y tiempos de entrega. También trabajará de forma cercana con el equipo del punto de venta para asegurar una operación fluida y una excelente experiência para los clientes.