Descripción de la Vacante:
¿Te apasiona la cocina y la preparación de alimentos con toques únicos?
En El Zorro y la Gitana seguimos creciendo y queremos que hagas parte de esta experiência. Somos un restaurante que valora el compromiso, la disciplina operativa y el trabajo en equipo. Aquí encontrarás un ambiente cercano, oportunidades de aprendizaje y el reto de contribuir diariamente a crear experiências memorables para nuestros clientes.
Buscamos un Auxiliar de Cocina que apoye de manera activa la operación diaria, asegurando el orden, la limpieza, la correcta preparación de los alimentos y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene definidos por la empresa.
Tu rol será clave para garantizar una cocina organizada, optimizado y alineada con nuestras recetas, procesos y Buenas Prácticas de Manufactura.
Tu Reto Principal:
- Apoyar la preparación y alistamiento de ingredientes y productos conforme a las recetas y estándares establecidos.
- Mantener en óptimas condiciones de limpieza,
desinfección y orden las áreas, equipos y utensilios de cocina.
- Cumplir y hacer seguimiento a los protocolos de higiene, BPM y seguridad alimentaria durante toda la operación.
Lo que Buscamos en Ti (Requisitos Esenciales):
- Experiência previa como auxiliar de cocina o cargos operativos similares (deseable).
- Conocimiento básico en manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
Habilidades Técnicas Clave:
- Preparación de alimentos
Beneficios:
- Día libre de cumpleaños
-Calamidad por mascota
-Horarios flexibles
-Los demás se mencionan durante el proceso de selección
Salario:
1.850.000+Propinas semanales entre 250.000 y 300.000
Contrato a término indefinido
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de Cocina (Medellín)
🏢 El Zorro & La Gitana
📍 Medellín
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