¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajar en entornos dinámicos donde la calidad y el servicio hacen la diferencia? Estamos buscando un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), organizado(a) y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante italiano.
Responsabilidades
- Apoyar la preparación de ingredientes y mise en place para la operación diaria.
- Realizar labores de lavado, desinfección, corte y almacenamiento de alimentos siguiendo los estándares establecidos.
- Apoyar la elaboración y emplatado de los productos bajo la orientación del chef o cocineros.
- Mantener el orden, la limpieza y la adecuada organización de la cocina y áreas de trabajo.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Controlar y reportar oportunamente necesidades de insumos o novedades en los equipos de cocina.
- Colaborar con el equipo para asegurar una operación eficiente durante los diferentes servicios.

Requisitos
- Experiencia previa como auxiliar de cocina, ayudante de cocina o en cargos similares.




- Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes de alta demanda.
- Sobresaliente actitud de servicio, trabajo en equipo y disposición para aprender.
- Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Condiciones Laborales
- Contrato: Término indefinido.
- Salario: Salario mínimo legal vigente + auxilio de transporte + todas las prestaciones sociales de ley.
- Propinas: Promedio quincenal aproximado de $380.000, según resultados de la operación.
- Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo, con un (1) día compensatorio de descanso a la semana.
- Lugar de trabajo: Restaurante italiano.

Si te gusta el trabajo en cocina, disfrutas los retos del sector gastronómico y quieres crecer profesionalmente en un equipo comprometido con la excelencia, esta oportu

📌 Auxiliar de cocina Prestigioso hotel del poblado (Medellín)
🏢 PROPIEDAD RAIZ CASACOL
📍 Medellín