Importante empresa del sector gastronómico requiere Líder de Cocina para integrar su equipo de trabajo.
Funciones principales
- Liderar y coordinar las operaciones del equipo de cocina.
- Supervisar el montaje y presentación de los platos.
- Controlar la calidad de la materia prima.
- Garantizar la limpieza y el adecuado mantenimiento de los equipos de cocina.
- Capacitar al personal en recetas estandarizadas y en el uso correcto de los equipos.
- Coordinar la logística de insumos y las reservaciones, asegurando un servicio eficiente.

Requisitos
- Bachiller académico o técnico en Cocina o Gastronomía.
- Experiencia mínima de 2 años liderando procesos de producción en cocina.
- Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.




- Capacidad para coordinar operaciones y mantener altos estándares de calidad.

Salario y beneficios
Salario básico: $2.283.308. Propinas. Recargos. Ingreso promedio mensual entre $3.000.000 y $3.200.000.
Tipo de contrato
Término fijo.
Horario
Domingo a domingo en horario rotativo, con un día compensatorio entre semana.
Lugar de trabajo
Guarne, Antioquia.
Requerimientos de Educación
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica.
Experiencia
2 años de experiencia
Palabras clave
jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Líder de cocina (Guarne)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Guarne