En Hotel Las Islas, ubicado en Barú, Cartagena, estamos en búsqueda de un Jefe de Salón para liderar y supervisar la operación del servicio, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes y clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.FuncionesLiderar y supervisar al equipo de servicio durante la operación.Garantizar una atención productivo, cálida y personalizada a huéspedes y clientes.Supervisar el montaje, organización y presentación del salón.Coordinar con cocina, bar y demás áreas para garantizar el correcto desarrollo del servicio.Distribuir las funciones del equipo de acuerdo con las necesidades de la operación.Verificar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio.Atender y gestionar solicitudes, comentarios y posibles inconformidades de los clientes.Supervisar reservas, asignación de mesas y flujo de clientes.Controlar el adecuado uso de menaje,



utensilios e implementos necesarios para la operación.Apoyar el control de inventarios y recursos del área.Realizar apertura y cierre del salón y verificar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.Capacitar y acompañar al equipo para fortalecer la calidad del servicio.Reportar novedades y realizar seguimiento a los indicadores de gestión del área.RequisitosTécnico, tecnólogo o profesional en Hotelería y Turismo, Gastronomía, Administración Hotelera,Administración de Empresas o carreras afines.Mínimo 2 años de experiencia en cargos de supervisión o liderazgo en restaurantes, hoteles o establecimientos de alimentos y bebidas.Experiencia en manejo de equipos de servicio y atención al cliente.Conocimiento en protocolos y estándares de servicio.Manejo de reservas y operación de salón.Conocimientos básicos de inventarios y control de insumos.Inglés intermedio – avanzado (B2–C1).
Condiciones laboralesUbicación: Hotel Las Islas – Barú, Cartagena.Modalidad: Presencial.Contrato: Término indefinido.Salario de $*********
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📌 *Jefe De Salon - Hotelero (Cartagena)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Cartagena