En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en búsqueda de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE – BOGOTÁ, para empresa cadena de restaurantes.
Bachiller, o técnico en cocina Experiencia mínima: 1 año administrador de restaurantesFunciones:Administración general del restaurante.Supervisión del servicio en el canal de mesa y domicilios.Manejo de dinero, gestión de papelería, inventarios y arqueos.Revisión de BPM para manipuladores de alimentos.Capacitación y supervisión de nuevos colaboradores.Establecimiento de metas y evaluación del desempeño del personal.Garantizar la preparación de alimentos conforme a los estándares de la compañía.Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa.Coordinar, programar y supervisar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos.Desempeñar funciones afines.Salario: $********* + prestaciones de leyHorarios: Domingo a Domingo con un día compensatorio.
Horario rotativo: apertura o cierreTipo de contrato: FijoModalidad: PresencialLugar de trabajo: Diferentes zonas de Bogotá
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📌 Administradores De Restaurante - Bogotá- 303000-716
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Bogotá