En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en búsqueda de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE – BOGOTÁ, para empresa cadena de restaurantes.
Bachiller, o técnico en cocina Experiencia mínima: 1 año administrador de restaurantes
Funciones:
Administración general del restaurante.
Supervisión del servicio en el canal de mesa y domicilios.
Manejo de dinero, gestión de papelería, inventarios y arqueos.
Revisión de BPM para manipuladores de alimentos.
Capacitación y supervisión de nuevos colaboradores.
Establecimiento de metas y evaluación del desempeño del personal.
Garantizar la preparación de alimentos conforme a los estándares de la compañía.
Planear, organizar,



dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa.
Coordinar, programar y supervisar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos.
Desempeñar funciones afines.
Salario: $* + prestaciones de ley
Horarios: Domingo a Domingo con un día compensatorio.
Horario rotativo: apertura o cierre
Tipo de contrato: Fijo
Modalidad: Presencial
Lugar de trabajo: Diferentes zonas de Bogotá
J-*-Ljbffr

📌 Administradores De Restaurante Bogotá 303000 716 (Colombia)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Colombia