Auxiliar de Hornos (Panadería Industrial) - Bogotá

Palabras fundamental:
Auxiliar de hornos
Hornero
Panadero industrial
Operario de producción de alimentos
hornos industriales
Weston
Astros
manipulación de alimentos
turnos rotativos
Bogotá

Se requiere Auxiliar de Hornos para garantizar el correcto horneo de productos en planta de alimentos. El cargo ejecuta actividades de horneo y control operativo en horario rotativo. Se busca experiencia certificable en operación de hornos industriales y procesos de producción alimentaria. El Hornero debe asegurar la calidad y continuidad de la producción, manejando equipos como los Weston o Astros. Se requiere carnet de manipulación de alimentos vigente. Este puesto es para un Panadero industrial con disponibilidad para laborar en turnos rotativos. Se ofrece estabilidad y un ambiente de trabajo enfocado en la eficiencia y calidad del producto final.

Responsabilidades:
Operar hornos industriales garantizando el punto y tiempo de horneo adecuados para cada producto.
Realizar el control y seguimiento de los procesos de horneo según los estándares de calidad establecidos.
Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo y los equipos asignados.




Cumplir con las normas de seguridad industrial y manipulación de alimentos.
Reportar cualquier novedad o falla en los equipos o procesos al supervisor inmediato.
Participar en las actividades de producción general según las necesidades del área.

Requerimientos:
Experiencia mínima de un año en operación de hornos industriales en panadería industrial o producción de alimentos.
Manejo de hornos industriales Weston o Astros.
Carnet de manipulación de alimentos vigente.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo.
Noveno grado aprobado como mínimo; bachiller académico deseable.
Conocimiento en procesos de horneo y plantas de producción de alimentos.

Nivel de educación:
Bachillerato (grados 9° 10° y 11°)

Sectores laborales:
Producción Operarios y Manufactura
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Construcción e infraestructura

Cargo:
Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Hornos industriales Weston
Hornos industriales Astros
Procesos de horneo
Carnet de manipulación de alimentos

📌 Panadero, Pizzero Panadería Industrial Bogotá 138747 (Colombia)
🏢 Listos S. A. S.
📍 Colombia