Fecha de publicación: 1 JULIO DE 2026

Sueldo: $2.200.000 - $2.600.000 al mes

Descripción del puesto:
Operario Supervisor de Producción - Sector Alimentos

Empresa del sector alimentos requiere Operario Supervisor de Producción con experiência en plantas de alimentos, supervisión operativa y control de procesos productivos.

Descripción del cargo

El Operario Supervisor será responsable de ejecutar, coordinar y supervisar los procesos de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, BPM, SST, tiempos de entrega y uso eficiente de los recursos en las áreas de Compras, Almacén, Planta, Reparto y Exportación.

Funciones fundamental
- Apoyar las actividades requeridas por el proceso productivo dentro del área.
- Dar cumplimiento y ejecutar las actividades de los programadas de calidad, incluyendo limpieza y desinfección.
- Supervisar procesos de producción de alimentos en planta.
- Generar cronogramas de producción según fechas de pedidos e inventarios.
- Controlar tiempos de producción, calidad e indicadores operativos.




- Asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Verificar procesos de formulación, elaboración y etiquetado nutricional.
- Gestionar inventarios, almacenamiento, preparación de pedidos y despacho.
- Elaborar reportes en Excel para seguimiento y control.
- Velar por el cumplimiento de SST y normas de seguridad industrial.

Requisitos

Formación académica:
- Ingeniero / Tecnólogo Industrial, Producción o afines

Experiência:
- Mínimo 2 años como operario líder, coordinador operativo / producción Operario Supervisor en el sector alimentos.
- Experiência comprobada en fábricas de alimentos.

Conocimientos técnicos:
- Microsoft Excel intermedio - alto:
- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura):
- SST (Seguridad y Salud en el Trabajo):
- Deseable: manejo del sistema Helisa

Competencias buscadas
- Liderazgo operativo
- Organización y control de procesos
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Orientación a resultad

📌 Operario Supervisor Sector Alimentos (Engativá)
🏢 Inversiones Fidmi
📍 Engativá