Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Auxiliar de cocina en punto de venta, con un (1) año de experiencia en cargos afines, preferiblemente en restaurantes, cafeterías o establecimientos de brunch, para contribuir a una experiencia gastronómica de calidad y al adecuado funcionamiento de la operación.

- Formación académica: Bachiller académico/a.
- Misión del cargo: Preparar alimentos con altos estándares de calidad, presentación e higiene, garantizando la adecuada organización y funcionamiento de la cocina y contribuyendo a un servicio ágil y eficiente en el punto de venta.
- Funciones:
- Elaborar desayunos completos desde cero, garantizando sobresaliente presentación, sabor y calidad en cada preparación.
- Realizar y mantener la mise en place necesaria para la correcta operación del punto de venta, asegurando que los ingredientes y utensilios estén listos y organizados.
- Realizar el lavado, desinfección y organización de platos, vasos, cubiertos, utensilios y demás elementos utilizados durante la operación.
- Mantener la cocina limpia,



organizada y en óptimas condiciones de higiene durante y al finalizar la jornada.
- Brindar apoyo en las diferentes actividades de cocina, aplicando buenas prácticas de manipulación de alimentos y los estándares de limpieza y seguridad establecidos.
- Conocimiento:
- Manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Preparación de alimentos, limpieza y desinfección del área de trabajo.
- Competencias laborales: Trabajo en equipo, comunicación asertiva, atención al detalle, puntualidad y compromiso.
- Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Término fijo, directamente con la organización. Horario: Lunes a viernes de 5:30 am a 1:30 pm. Sábados de 5:30 am a 11:00 am. Lugar de trabajo: Medellín.

Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Auxiliar de cocina en punto de venta (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín