Se requiere profesional de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o en áreas relacionadas con el cargo, para coordinar y ejecutar las actividades relacionadas con el control de calidad desde la recepción hasta el despacho de frutas, verduras y productos terminados, procesados en la planta asignada, verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas y las normas de calidad vigentes establecidas por las entidades gubernamentales para la producción, desarrollo y comercialización de productos, asegurando los más altos estándares de calidad, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos estratégicos de la empresa.

FUNCIONES
1.Realizar la gestión de obtención, renovación y actualización de registros sanitarios ante el INVIMA, velando por su vigencia y validez.
Liderar el sistema integrado de gestión de calidad.
Liderar los programas de auditoria interna de procesos de la planta a cargo, con el fin de
mantener actualizados los programas de gestión de riesgos y los programas de mejora continua.
Revisar, evaluar y actualizar los planes de saneamiento básico, programas de control sanitario, puntos
críticos, y puntos críticos de control del sistema HACCP, en los diferentes procesos de desarrollo,




recepción, empaque, producción y distribución de productos.
5.Diseñar, crear y actualizar las fichas técnicas de materias primas, productos en proceso y productos
terminados.
6.Supervisar la calidad de los productos recibidos y procesados en la planta de producción, de acuerdo
con las fichas técnicas establecidas para cada uno y autorizar su ingreso.

REQUISITOS
1.Título cualificado de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o en áreas relacionadas con el cargo.
Dos 2 años de experiencia competente relacionada.
Usuario intermedio de Excel, Word, Power Point.
Conocimientos en Normatividad vigente relacionada con Aseguramiento y Control de la Calidad de Alimentos y Gestión Ambiental y Sistemas Integrados de Gestión.

Ubicación Barranquilla.

Contrato a termino indefinido.

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