Grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana; requiere personal con formación de bachiller académico, ideal con curso de Barman; con experiencia mínima de (6) seis meses como barman y/o barista en restaurantes.

Competencias laborales: disposición, trabajo en equipo, proactividad, comunicación asertiva y orientación al detalle y a la calidad.

Conocimientos específicos: servicio al cliente, manipulación de alimentos, conocimiento en licores y bebidas.

Responsabilidades:

- Realizar todo tipo de bebidas (jugos, sodas, etc)
- Realizar labores de aseo y de desinfección del lugar de trabajo antes durante y después del servicio

(mesones, maquinas, aire).

- Control de las temperaturas y el ph.
- Pesar, lavar y desinfectar los cítricos para exprimir y luego documentar todo el proceso para ser rotulado.
- Diariamente hornear los productos para garantizar la oportuna apertura para el servicio.
- Garantizar que todos los productos cuenten con la rotulación cuando ya están en la vitrina.
- Realizar proceso de almacenamiento aplicando el principio PEPS (Primero en entrar, primero en salir),

verificando vencimiento y estado organoléptico de los productos.

- Realizar el mise & place (frutas picadas, café molido, horneado y rotulado).

Salario:



$1.750.905 más propinas y prestaciones.
Tipo de contrato: obra o labor.
Jornada laboral: domingo a domingo en horarios rotativos (apertura, intermedios o cierre) con un día compensatorio en semana.

Lugar de trabajo: Área metropolitana.

Proceso de Selección

Tu próxima ocasión laboral puede estar a pocos pasos. Para postularte:

1. Haz clic en el botón "Postularme".
2. Inicia sesión o crea tu cuenta en Magneto, registra tu hoja de vida y responde las preguntas del proceso.
3. Revisa tu correo electrónico para conocer el estado de tu postulación.
4. Si avanzas, completa las pruebas y/o entrevistas solicitadas.

El equipo del Servicio de Empleo Comfama evaluará tu perfil, si se ajusta a la vacante y pasas los filtros, lo enviará a la empresa y ellos te contactarán para continuar el proceso. Recuerda que no debes pagar para participar de procesos de selección.

Así dirás #MeProtejodelfraude

Sobre

Nosotros

El Servicio de Empleo Comfama es la plataforma de intermediación que conecta el talento de las personas y las necesidades de las empresas. Como agencia transnacional, presta el servicio para empresas ubicadas en Antioquia, y en el extranjero que requieren talento colombiano.

Somos prestador autorizado Resolución 0017 del 14 de enero de 2026 del Servicio Público de Empleo.

📌 Barman 1626063013-373 (Medellín)
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📍 Medellín