Cargo: Auxiliar de cocinaFunciones:Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.Desempeñar funciones afines.Conocimientos:Procesamiento de alimentosManipulación de alimentosDestrezas:Comunicación asertivaTrabajo en equipoSelección de equipoGestión del tiempoRequerimos:Técnico o Tecnólogo en cocina/gastronomíaConocimiento previos en el cargoExperiencia mínima de 1 añoContar con BPM vigenteOfrecemos:Contrato a termino indefinidoSalario $*********Aux transporte $*******Alimentación
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📌 Cocineros Tecnicos (Bogotá)
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📍 Bogotá