Jefe(a) de Tienda – Caffa ☕

Ubicación: Bogotá D.C.
Tipo de contrato: Término indefinido
Jornada: 42 horas semanales, de lunes a sábado
Salario: Salario mínimo legal vigente + bonificación fija de $200.000 + propinas + bonificación por cumplimiento semanal

Sobre Caffa

En Caffa creemos que cada taza cuenta una historia. Somos una empresa de experiencias gastronómicas enfocada en el café especial colombiano, la calidad de nuestros productos y la creación de experiencias memorables para nuestros clientes.

Buscamos un(a) Jefe(a) de Tienda que lidere nuestra operación con orientación al servicio, capacidad de gestión y compromiso con el desarrollo de su equipo.

¿Cuál será tu misión?

Serás responsable de garantizar el adecuado funcionamiento del punto de venta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y operación de Caffa.

Principales responsabilidades

- Liderar, acompañar y desarrollar al equipo de baristas, meseros y demás colaboradores del punto de venta.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, preparación y presentación de nuestros productos.
- Realizar seguimiento a indicadores comerciales y operativos del punto.
- Gestionar inventarios, pedidos, rotación de productos y control de mermas.
- Supervisar el manejo adecuado de caja y los procesos administrativos del punto.
- Resolver novedades operativas y brindar respuesta oportuna a las necesidades de clientes y colaboradores.




- Garantizar el cumplimiento de protocolos de calidad, seguridad y servicio.
- Promover un ambiente de trabajo colaborativo, respetuoso y orientado al cumplimiento de objetivos.

¿Qué buscamos?

- Técnico, tecnólogo o cualificado en Gastronomía, Administración, Hotelería, Alimentos o carreras afines.
- Mínimo 2 años de experiencia comprobada liderando equipos en restaurantes, cafeterías, hoteles, retail gastronómico o establecimientos similares.
- Experiencia en manejo de inventarios, caja, indicadores y operación de puntos de venta.
- Habilidades de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas.
- Orientación al servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
- Perfil analítico, proactivo y orientado al cumplimiento de resultados.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato a término indefinido.
- Jornada de 42 horas semanales, de lunes a sábado.
- Salario mínimo legal vigente.
- Bonificación fija de $200.000.
- Propinas.
- Bonificación adicional por cumplimiento de indicadores semanales.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de Caffa.
- Espacios y programas orientados al bienestar de nuestros colaboradores.

Si tienes experiencia liderando equipos en el sector gastronómico y te apasiona el servicio, el café y la gestión de equipos, queremos conocerte.

¡Postúlate y haz parte del equipo Caffa! ☕

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de tienda (Colombia)
🏢 Caffa Colombia
📍 Colombia