Importante empresa del sector gastronómico ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 10 años para desempeñar el cargo de jefe administrativo/a restaurante.
Formación académica: profesional en Administración de Empresas, economía, finanzas o áreas afines, con posgrado finalizado.
- Garantizar la gestión administrativa integral del restaurante y el cumplimiento de los procesos organizacionales.
- Velar por el destacado servicio al cliente y el cumplimiento de los indicadores establecidos.
- Liderar y gestionar integralmente el personal, promoviendo la sana convivencia y el adecuado desempeño de los equipos de trabajo.
- Supervisar procesos relacionados con cocina, costos, salud ocupacional, nómina, contratación, tesorería, mantenimiento, compras y facturación.
- Atender quejas y sugerencias de clientes,
así como garantizar el adecuado uso de los recursos de la organización.
- Orden, planeación y método.
- Negociación.
- Orientación al servicio.
- Orientación al logro y al resultado.
- Habilidad lógico-matemática.
- Experiencia en sector gastronómico.
- Experiencia en procesos administrativos.
- Liderazgo de equipos de trabajo numerosos.
- Alta orientación al servicio.
Salario: $8.000.000 + prestaciones de ley.
Horarios: presencialidad 100%. Sábados y domingos de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. o de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Se cierra a las 8:00 p.m. los domingos. Entre semana de 9:00 a.m. a 6:30 p.m. Un día de descanso en la semana.