La agencia de gestión y colocación de empleo COMFANDI, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina Palmira Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón
FUNCIONES Realizar el mise en place, preparando y organizando previamente los ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de los alimentos. Apoyar en la preparación y cocción de los platos de acuerdo con el menú establecido y las indicaciones del responsable de cocina. Realizar el armado, porcionado y presentación de los platos, garantizando calidad y adecuada presentación. Coordinar los tiempos de preparación y entrega de los alimentos para contribuir al buen funcionamiento del servicio. Mantener la limpieza, higiene y organización de las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en el control de inventarios de alimentos e insumos, verificando existencias y reportando necesidades de abastecimiento. Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria establecidas.



Apoyar las demás actividades operativas de cocina requeridas para garantizar un servicio eficiente.
REQUISITOS Formación académica Bachiller. Experiencia mínima de 1 año en manipulación de alimentos, restaurantes, afines. Se requiere que cuente con medio de transporte.
CONDICIONES DE LA VACANTE Salario 2.000.000 2.800.000 Contrato Término fijo. Horario Lunes a domingo 2 turnos de 500am a 100pm y de 100pm a 900pm. Dos días de descanso en la quincena. Comfandi o sus aliados no solicitan dinero para la consecución, asignación u otra actividad relacionada con las ofertas de empleo, si sospechas de algún fraude infórmanos de inmediato resguarda.com
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