En Ramo nos encontramos en búsqueda de Operario de Quebradora para operar la maquinaria de quebrado de huevo y equipos asociados, garantizando la continuidad del proceso productivo, el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, el control de pérdidas y el adecuado rendimiento del producto.
Funciones principales
Operar la quebradora, sistemas de alimentación, filtrado y transferencia de producto según los procedimientos establecidos.
Verificar las condiciones de operación, arranque, parada y limpieza de los equipos.
Controlar rendimientos, pérdidas, derrames y la adecuada segregación de cáscara.
Registrar variables del proceso, cantidades procesadas, tiempos muertos y novedades operativas.
Apoyar las actividades de limpieza, sanitización y alistamiento del área de producción.
Cumplir con los lineamientos de calidad, inocuidad, seguridad industrial y buenas prácticas de manufactura
Requisitos
Bachiller graduado.
Deseable formación técnica en alimentos, procesos industriales o áreas afin




Experiencia mínima de 1 año operando maquinaria en plantas de alimentos o líneas de producción continua.
Conocimientos básicos en BPM, manejo de materia prima, registros operativos y seguridad industrial.
Te ofrecemos
Salario de 2.477.000.
Estabilidad laboral.
Contratación directa contrato a término indefinido con Ramo
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.
Postúlate y haz parte de nuestro equipo de producción en la Planta de Pasteurización de Huevo Líquido
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🏢 PRODUCTOS RAMO
📍 Mosquera