Buscamos un Jefe de Producción estructurado, orientando al resultado y con destacado liderazgo para planificar, coordinar y controlar las operaciones de nuestra planta de producción, asegurando el cumplimiento de tiempos, estándares de calidad (BPM) y rentabilidad.Funciones principales:Elaborar la programación diaria de producción y malla horaria del personal.Planificar el requerimiento de materias primas según rotación e inventarios.Planear, organizar y dirigir los procesos productivos garantizando el cumplimiento del presupuesto, recetas estándar y tiempos de entrega.Ejecutar y responder por el control diario de inventarios (faltantes, sobrantes, rotación y valorización).




Controlar y minimizar el porcentaje de mermas optimizando el rendimiento de materia prima.Revisar variaciones de costos de producción e indicadores en conjunto con el área de Compras y Costos.Experiencia: Mínima de 3 años liderando plantas de producción (preferiblemente sector alimentos).
Conocimientos principal:Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)control de mermastrazabilidadcadena de fríocosteo de producción y gestión de inventarios.Competencias:Liderazgoorientación al logroalta capacidad analítica y trabajo bajo presión.Ofrecemos:Contrato fijo, salario básico prestacional + recargo + propina, beneficio de alimentación.
J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Producción Bogotá
🏢 LE CABRERA
📍 Bogotá